Бульон считается не только королем супов, но и надежной основой для создания других. Недаром это обязательный пункт в воскресном меню, в котором проживает большинство поляков. Вы не знаете, что делать с овощами после приготовления куриного супа? Ни при каких обстоятельствах не выбрасывайте их. Одного мгновения достаточно, чтобы превратить их в изысканное блюдо, которое украдет не только ваше сердце, но и вкусовые рецепторы!
Бульон — это отвар, приготовление которого передается из поколения в поколение. Сколько семей, столько разных правил для его правильной реализации. Ключ к успеху, конечно же, время, которое наше блюдо проведет в огне. Приготовленный от души и усердия, он не только отплатит вам большими глазами, плавающими на нем, но также и целой кучей витаминов, за что вам будут благодарны здоровье и красота. Оказывается, овощи, которые остаются после его приготовления, можно использовать.
Бульон — король среди супов
Бульон — одно из тех блюд, без которых воскресенье не существовало бы. Согревая и наполняя, он идеально подходит для зимы как естественный способ борьбы с простудой и слабостью. Бесспорно, что суп не относится к любимым блюдам нетерпеливых людям. Чтобы подготовить его, нужно время, и не зря его иногда называют настоящим искусством.
Задумывались ли вы, что делать с той массой овощей, которая остается после приготовления? Вы сосредоточены на интенсивном вкусе и быстрых решениях на кухне? Это здорово Мы гарантируем, что рецепт, который появился на сайте aniagotuje.pl, украдет ваше сердце. Таким простым способом вы забудете о том, чтобы тратить и бросать еду раз и навсегда.
Как использовать овощной бульон?
Вы не знаете, что делать с овощами после приготовления куриного супа? Эта идея полностью покорила кулинарные сердца любителей кулинарии. Пришло время присоединиться к группе счастливчиков, у которых была возможность проверить их.
ингредиенты:
-
- 2 стакана нарезанного овощного бульона,
- 1 яйцо,
- 0,5 чайной ложки соли
- 0,5 чайной ложки перца,
- 5 столовых ложек панировочных сухарей,
- 2 столовые ложки простого йогурта,
- 2 столовые ложки пшеничной муки,
- горсть свежих трав: орегано, базилик, зеленый лук, кориандр и любисток.
Подготовка :
- Овощи натереть на терке или замесить вилкой.
- Добавить яйцо, соль, перец, панировочные сухари, муку, йогурт и мелко нарезанные травы в миску с охлажденными овощами.
- Все тщательно перемешать.
- Налейте масло в разогретую сковороду.
- Сформируйте шарики размером с грецкий орех из массы и поместите их в кастрюлю.
- Аккуратно сожмите каждый пальцами.
- Фрай потемнел с обеих сторон.
Приготовление котлет займет всего 25 минут, а вкус останется в вашей памяти надолго!